Torta de maracujá

Torta de maracujá

• - minutos
• Porções: 6

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)  
• 1/2 pacote de manteiga sem sal (100g)

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Cobertura

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá

Modo de preparo

• No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela.
• Misture com a manteiga até formar uma massa.
• Com essa massa, forre uma fôrma de aro removível e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar.
• No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina misturada com o suco de maracujá e dissolvida em banho maria.
• Bata até ficar homogêneo.
• Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.
• Para a cobertura, leve ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá por 10 minutos ou até ficar com aspecto de geléia.
• Retire do fogo, deixe esfriar e espalhe sobre a torta.
• Volte à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em seguida.

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Sobre Unknown

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