Carne Fraldinha na Cerveja

Receita Carne Fraldinha na Cerveja

• 60 minutos
• Porções: 4

 
Receita Carne Fraldinha na Cerveja assada com batatas, fica muito suculenta e vai deixar seus convidados com água na boca querendo mais, acompanhe com Van SantoOs  o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia.

INGREDIENTES

• 1 kg fraldinha
• mostarda de sua preferência
• sal grosso
• 5 batatas portuguesa (pequena)
• 1 cenoura
• 6 cebolas miúdas
• pimenta calabresa
• salsa e cebolinha a gosto
• papel alumínio

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CARNE FRALDINHA NA CERVEJA

1. Use uma assadeira que caiba a Fraldinha e os ingredientes.
2. Envolva a fraldinha com bastante mostarda e adicione sal grosso com moderação.
3. Deixe a gordura para cima, coloque papel alumínio e leve ao forno previamente aquecido a uma temperatura de 220ºC por 40 minutos.
4. Pré-cozinhe as batatas e cenouras e reserve.
5. Descasque as cebolas e reserve.
6. Após 40 minutos retire a fraldinha do forno, retire o pepel alumínio e adicione as batatas, cenouras cortadas em rodelas e as cebolas no sumo da carne.
7. Salpique pimenta calabresa.
8. Vire a carne para dourar os dois lados e regue com o sumo da carne.
9. O ponto certo fica de acordo com o gosto pessoal.
10. Adicionar salsa e cebolinha a gosto.
11. Servir o prato quente com arroz branco e salada verde.

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Sobre Unknown

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