BIFE À MILANESA DA PALMIRINHA

Ingredientes

• ½ kg de bifes (patinho, mignon ou alcatra);
• 3 ovos batidos;
• Farinha de rosca;
• Farinha de trigo;
• 3 dentes de alho amassados;
• Sal e Pimenta do reino a gosto.

PASSO A PASSO

• Tempere os bifes. Bata os ovos em um prato fundo. Coloque a farinha de rosca em um prato e, em outro, a farinha de trigo. Passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Frite os bifes mergulhando-os no óleo em uma frigideira até ficar bem douradinho. Ao retirar da frigideira, coloque-os em papel toalha para absorver a gordura.

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Sobre Unknown

ÁGUA NA BOCA... Trata-se de um site interativo e inspirador, feito tanto para quem ama cozinhar, quanto para quem ainda está aprendendo. As receitas deliciosas são criadas pela Chef Van SantoOs, também pelos próprios visitantes, que podem compartilhar suas próprias receitas.! Então, já sabe: sempre que estiver em dúvida sobre o que fazer ou como fazer, acesse o AGUANABOCA. Além de receitas gostosas,você vai encontrar a inspiração exata para o que você procura. Pode ser um almoço, um jantar, um lanchinho de madrugada, ou até um happy hour de última hora. Pode ser uma refeição especial ou apenas uma vontade de sair da rotina e cozinhar algo diferente! Só Delícias apresenta receitas perfeitas para cada um desses momentos..