Panqueca de Presunto e Mussarela

• 30 minutos
• Porções: 9

Receita Panqueca de Presunto e Mussarela com um toque especial de Van SantoOs, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira que vai deixar sua família com água na boca.

INGREDIENTES

• Massa:
• 1 ½ xícara de farrinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• -
• #Recheio:
• 9 fatias de mussarela
• 9 fatias de presunto de peru ou lanchinho de frango
• -
• #Molho:
• 1 pacote de molho de tomate do médio
• 1 cebola ralada
• 1 tomate ralado
• Cobertura:
• Queijo ralado de sua preferência ou batata palha

MODO DE EPARO DA RECEITA DE PANQUECA DE PRESUNTO E MUSSARELA

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura pastosa, feito isso descanse a massa por 15 minutos.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente, se não tiver a antiaderente pode ser feita na normal apenas ponha um fio de olho e espalhe por toda área da frigideira aquecida e retire o excesso.
3. Com auxílio de uma concha despeje a massa no meio da frigideira e gire, espalhando a massa uniformemente por todo o fundo da frigideira,quando a massa despregar do fundo da panela vire a massa, em média leva 40 segundos para cada lado depende de fogão para fogão.
4. Em uma panela acrescente o molho de tomate à cebola e o tomate ralado e deixe ferve por 5 minutos.
5. Pegue uma massa ponha um fio do molho acrescente uma fatia de mussarela e outra de presunto enrole, repita o processo com todas as massas, em seguida despeje o molho por cima das massas e o queijo ralo ou a batata palha e leve ao microondas por 3 minutos.

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Sobre Unknown

ÁGUA NA BOCA... Trata-se de um site interativo e inspirador, feito tanto para quem ama cozinhar, quanto para quem ainda está aprendendo. As receitas deliciosas são criadas pela Chef Van SantoOs, também pelos próprios visitantes, que podem compartilhar suas próprias receitas.! Então, já sabe: sempre que estiver em dúvida sobre o que fazer ou como fazer, acesse o AGUANABOCA. Além de receitas gostosas,você vai encontrar a inspiração exata para o que você procura. Pode ser um almoço, um jantar, um lanchinho de madrugada, ou até um happy hour de última hora. Pode ser uma refeição especial ou apenas uma vontade de sair da rotina e cozinhar algo diferente! Só Delícias apresenta receitas perfeitas para cada um desses momentos..